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Prevenção: pesquisa aponta que ingestão de ácidos graxos com ômega-3 não ajudam a evitar o câncer |
"Esperávamos descobrir uma ação benéfica dos suplementos contra o risco de câncer", disse Valentina Andreeva, autora do estudo e pesquisadora da Universidade de Paris. "Ao contrário, não constatamos nenhum efeito desses suplementos." Pesquisas anteriores sugeriam que as vitaminas B poderiam proteger as pessoas do câncer, principalmente o câncer colorretal, embora nem todos os estudos concordassem.
O objetivo original do estudo de Valentina era testar o efeito da ingestão de ácidos graxos com ômega-3, vitaminas B ou ambos contra doenças cardiovasculares em pessoas com um histórico de enfarte ou derrame. Para compreender melhor se os suplementos poderiam ter efeitos adicionais, o grupo reuniu também informações sobre o número de pacientes submetidos ao teste que desenvolveram câncer.
Os voluntários foram, então, divididos em quatro grupos: um tomou duas pílulas de vitamina B por dia; outro grupo, duas pílulas de ácidos graxos com ômega-3; um terceiro tomou ambos os suplementos; e um quarto tomou placebos semelhantes aos suplementos. As vitaminas B eram uma mistura de 3 mg de B6, 0,02 mg de B12 e 0,5 mg de ácido fólico.
Aos participantes que deviam tomar os ácidos graxos com ômega-3 foram ministrados 600 mg por dia. Por cerca de cinco anos, Valentina e seus colegas do Instituto Nacional de Pesquisas Médicas da França acompanharam os diagnósticos de câncer entre os sujeitos do teste.
Das mais de 2.000 pessoas que concluíram o estudo, 175 desenvolveram câncer e 58 morreram por causa dessa doença. Os voluntários de ambos os grupos que tomaram os suplementos de vitamina B apresentaram o mesmo risco de câncer que aquelas que tomaram placebo. Os resultados confirmam um estudo maior, realizado entre sobreviventes de ataques cardíacos, que também demonstrava que as vitaminas B foram ineficientes na redução do risco de câncer.
O cardápio ideal contra o câncer deve ser ricos em tomate, laranja, peixe, frutas e vegetais vermelhos e roxos. Em menor proporção devem conter: soja, brócolis, maça e frutas alaranjadas e amarelas. E em pequena proporção devem conter: alho e azeite de oliva extra virgem. Com informação Agência Estado.